Kala on yksi niistä ruokalistoista, joita on hyvä syödä raskauden aikana. Raskaana oleville naisille on olemassa useita erilaisia kaloja, jotka ovat hyviä kulutukseen, koska ne sisältävät erilaisia ravintoaineita. Mitä kalatyyppejä nämä ovat? Älä viitsi, selvitä vastaus seuraavasta artikkelista.
Kala sisältää proteiinia, rasvaa (omega-3) sekä erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, sinkki, ja seleeni, joka on hyvä raskaana olevien naisten keholle ja sikiön kasvulle ja kehitykselle kohdussa.
Kalan korkea proteiinipitoisuus ja omega-3-rasvahapot tekevät tästä ruoasta hyvän ruokavaihtoehdon tukemaan sikiön aivojen kehitystä kohdussa.
Kalatyypit raskaana oleville naisille
Yleensä raskaana olevat naiset voivat syödä kahdenlaisia kaloja, nimittäin merikaloja ja makean veden kaloja. Vaikka heillä on erilaiset elinympäristöt, molemmat tarjoavat silti samat ravintoaineet ja hyödyt raskaana oleville naisille.
Seuraavassa on joitain kalavalintoja, jotka ovat hyviä raskauden aikana:
1. Tilapiakala
Tilapiakala on eräs makean veden kalalaji, jolla on monia ravintoaineita raskaana oleville naisille ja sikiöille. Tämän tyyppistä kalaa on helppo löytää supermarketeista ja perinteisiltä markkinoilta.
Tilapiakalalla tiedetään olevan melko korkea proteiinipitoisuus. 100 grammassa tilapiakalaa sisälsi noin 26 grammaa proteiinia. Lisäksi tilapiakala on myös hyvä nautittavaksi, koska se sisältää B-vitamiineja, kalsiumia, fosforia, seleeniä ja kaliumia.
Yllä olevat erilaiset ravintoaineet ovat erittäin hyödyllisiä lisäämään sikiön aivojen ja kehon kudosten kasvua, edistämään sikiön luiden kasvua ja tukemaan äidin rintojen ja kohdun kudoksen kasvua raskauden aikana.
2. Monni
Tämä kala on helppo saada suhteellisen edulliseen hintaan. Monnin ravintoa ja etuja ei kuitenkaan voi aliarvioida. Syynä on se, että monni tiedetään sisältävän paljon raskaana oleville naisille ja sikiölle tärkeitä ravintoaineita, kuten proteiinia, B12-vitamiinia, seleeniä, fosforia, rautaa sekä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja.
Tämän kalan on myös todistettu olevan vähän kaloreita ja elohopeaa, joten se on turvallinen raskaana olevien naisten kulutukseen. Monnin ravintosisältö voi auttaa kasvussa ja korjaamaan lihaskudosta ja ehkäisemään anemiaa raskaana olevilla naisilla.
3. Tonnikala
Makrilli sopii raskaana oleville naisille, koska se sisältää runsaasti proteiinia, rautaa, sinkkiä, kalsiumia ja B-vitamiinia. Näillä ravintoaineilla on tärkeä rooli raskaana olevien naisten ja sikiöiden raskauden aikana tarvitsemien punasolujen tuotannossa.
4. Lohi
Lohi on yksi meren kalalajeista, joka on hyvä kulutukseen raskauden aikana. Tämän tyyppisten kalojen tiedetään olevan ravinnetiivis kala, jonka elohopeapitoisuus on alhainen. Lohi sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Nämä ravintoaineet ovat varmasti hyödyllisiä raskaana oleville naisille ja sikiöille. Lohen korkean omega-3-pitoisuuden tiedetään myös olevan hyvä sikiön aivojen kehitykselle. Lisäksi lohta on hyvä käyttää myös raskaana oleville naisille ennenaikaisen synnytyksen, preeklampsian ja synnytyksen jälkeisen masennuksen riskin vähentämiseksi.
5. Sardiinit
Sardiineilla on lähes sama ravintosisältö kuin muilla kaloilla, kuten tonnikalalla ja lohella. Sardiineilla ei ole vain korkea ravintoarvo, vaan ne ovat myös turvallisia raskaana oleville naisille niiden alhaisen elohopeapitoisuuden vuoksi. Jos raskaana olevat naiset ovat harvoin syöneet sardiineja päivittäisenä ruokalistana, he voivat tästä lähtien kokeilla sitä.
6. Anjovis
Anjovis on yksi kalalaji, jota on helppo löytää ja jonka hinta on edullinen. Anjovis sisältää runsaasti proteiineja, omega-3-vitamiinia, B-vitamiineja, E-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, seleeniä ja sinkkiä.
Nämä ravintoaineet sopivat raskaana olevien naisten kulutukseen täydentämään ravintoa terveyden ylläpitämiseksi ja sikiön luiden ja hampaiden kasvun tukemiseksi. Sen lisäksi, että sardelli luokitellaan myös vähäelohopeaiseksi kalaksi, joten se on turvallinen raskaana olevien naisten kulutukseen.
Vinkkejä kalan valintaan ja syömiseen raskaana oleville naisille
Jotta raskaana olevien naisten kala olisi terveellisempää ja turvallisempaa kulutukseen, raskaana olevat naiset voivat kokeilla seuraavia vinkkejä:
- Jos kala ostetaan kokonaisena, varmista, että kalan silmäosat ovat kirkkaita ja rungon rakenne kiinteä
- Vältä paljon elohopeaa sisältäviä kaloja, kuten kuningasmakrillia.
- Säilytä kalat jääkaapissa heti oston jälkeen.
- Pese kala huolellisesti ennen kuin käsittelet sen ravinnoksi.
- Varmista, että syötävä kala on täysin kypsennetty. Alikypsennetyn kalan pelätään edelleen altistuvan bakteereille tai viruksille, jotka voivat vahingoittaa raskaana olevia naisia ja sikiötä kohdussa.
Aikaisemmin on selitetty, että sekä merikalat että makean veden kalat ovat yhtä hyviä kulutukseen. Kiinnitä kuitenkin huomiota kulutetun kalan osuuteen. Kalaa, joka sisältää enemmän elohopeaa, kuten tonnikalaa ja tonnikalaa, tulisi rajoittaa enintään 2 annokseen viikossa.
Vähäelohopeapitoisia kaloja, kuten sardellia, lohta, sardiinia tai makean veden kalaa, voidaan syödä jopa 2-3 annosta viikossa.
Kalan lisäksi raskaana olevat naiset syövät myös muita terveellisiä ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä sekä maitoa ja sen jalosteita. Jos sinulla on tiettyjä sairauksia tai olet epävarma, voitko syödä edellä mainittuja kaloja, raskaana olevat naiset voivat kääntyä gynekologin puoleen.