Ummetus tai ummetus on tavallista harvempi suolen liikkeiden tiheys. Jokaisen ihmisen suoliston liikkeet ovat erilaisia. Mutta yleensä ihmiset ulostavat vähintään kolme kertaa viikossa. Jos ulostustiheys on alle 3 kertaa viikossa, henkilön sanotaan olevan ummetus. Tämän seurauksena uloste muuttuu kuivaksi ja kovaksi, mikä vaikeuttaa sen poistumista peräaukosta.
Ulostaminen on ruoansulatusprosessin viimeinen vaihe. Ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä kulutettu ruoka menee mahalaukkuun, ohutsuoleen ja sitten paksusuoleen. Kun kehon tarvitsema vesi ja ravintoaineet ovat imeytyneet suolistossa, jäljelle jäänyt ruoka erittyy peräaukon kautta ulosteena.
Jokainen voi kokea ummetusta ajoittain, mutta se ei yleensä ole vakava tila ja kestää vain lyhyen aikaa. Ummetuksen vaikeusaste vaihtelee henkilöittäin.Joissakin tapauksissa ummetus voi muuttua krooniseksi, jos tämä tila toistuu useita kertoja 3 kuukauden sisällä. Tämä krooninen ummetushäiriö voi häiritä kärsivän päivittäistä toimintaa.
Ummetuksen syy voi johtua useammasta kuin yhdestä tekijästä, kuten huonosta ruokavaliosta ja elämisestä tai tietyistä sairauksista. Lapsilla, joidenkin mainittujen syiden lisäksi, tapa hillitä ulostamistahoa tai stressi voi saada heidät kokemaan ummetusta. Ummetuksen voittamiseksi voidaan tehdä hoitotoimenpiteitä muuttamalla ruokavaliota ja elämäntapoja, antamalla lääkkeitä (laksatiiveja tai laksatiiveja) tai leikkaustoimenpiteitä.